tag:blogger.com,1999:blog-6678574945308530609.post4170999585652822969..comments2023-06-24T12:31:13.397+02:00Comments on el tiempo de la marmota: A salad a day...Maronahttp://www.blogger.com/profile/08262793376255727640noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-6678574945308530609.post-40488251132403033212007-07-04T14:52:00.000+02:002007-07-04T14:52:00.000+02:00Hola Felipe!Me alegra leer tu comentario y que a a...Hola Felipe!<BR/><BR/>Me alegra leer tu comentario y que a alguien tan experto como tú le gusten mis humildes pinitos como nutricionista amateur. Me gusta la nutrición, pero soy muy mala en química :-)<BR/><BR/>Saludos!Maronahttps://www.blogger.com/profile/08262793376255727640noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-6678574945308530609.post-41605165815129113162007-07-03T23:44:00.000+02:002007-07-03T23:44:00.000+02:00Efectivamente son muchas las mentiras que se han v...Efectivamente son muchas las mentiras que se han vertido sobre los huevos.<BR/>En primer lugar, su contenido en colesterol no es muvho, y para colmo, se trata del colesterol llamado "bueno", el HDL. Son el resto de grasas del huevo (la mayoría fosfolípidos) las que engordan.<BR/>Como bien has dicho, el tema de las comidas es como todo en la vida, si se abusa pues entonces se convierte en malo.<BR/>Seguiré atentos a tus ensaladas.<BR/><BR/>Un saludo.Anonymousnoreply@blogger.com